Fährt man mit dem Schiff über den Thuner See in die Stadt Thun, sieht man das Schloss Schadau, das ein Restaurant und das Schweizerische Gastronomie-Museum beherrbergt. Das Bild stammt vom 23.07.2008. Thomas Schmidt
"Le Beau Rivage" am Ufer der Aare in Thun. 1902 als Hotel erbaut, beherrbergt es nach der Totalsanierung ab dem Jahr 2000 lt. der Homepage des Hauses ein italienisches Spezialitätenrestaurant, ein Saal für kulturelle und kulinarische Nutzungen, ein Modeatelier sowie private Appartements. (23.07.2008) Thomas Schmidt